Soutěž RIO MARE v r. 2014

Blahopřejeme :)
 
Ve 2. ročníku celostátní soutěže Svačina roku s Rio Mare, kterou pořádá společnost Bolton Czechia, odborná porota, jejímž garantem je Mistr kuchař Vladimír Picka, vybrala v korespondenčním kole 12 finalistů.
Studenti naší školy Tomáš Janíček a Marek Habanec byli oba vybráni a postoupili se svými recepty do finálového kola.
Finále se uskuteční v úterý 2. prosince 2014 v prostorech gastronomického studia Chefparde+ v Praze.
______________________________________________________________________________________________________________
 
Čtyři studenti Střední školy obchodu, gastronomie a designu PRAKTIK s.r.o. z Olomouce se zapojili do celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. Do letošního druhého ročníku se celkem přihlásilo rekordních 112 studentů z celkem 31 středních škol. Hlavní surovinou pro přípravu pokrmů je tuňák Rio Mare. Odborným garantem je držitel titulu Mistr kuchař Vladimír Picka. Speciálním hostem finále bude kuchařka, herečka a moderátorka Markéta Hrubešová. Finále proběhne 2. prosince v Praze. Nejlepší soutěžící si rozdělí ceny v hodnotě 20 000 Kč.
Soutěžící připravili tyto pokrmy: Ivan Jakub (Sandwich s tuňákovým salátem), Marek Habanec (Tuňákový salát s červenou řepou a hořčicovým dresinkem), Tomáš Janíček(Tuňákové suši s mangem a salátkem z bílé ředkve) a Vojtěch Hacsik (Tuňákový salát s avokádem a opečenou bagetkou). Budeme jim držet palce, aby byli vybráni do finálového kola. (Ing., Ing. Jurková)
 
 
Obr. 1 - M. Habanec;  obr. 2 - V. Hacsik;  obr. 3 - J. Ivan;  obr. 4 - T. Janíček